Hvidkløver
Hvidkløver er en fremragende flerårig vildtafgrøde, der desværre ofte undervurderes fordi den er så almindelig! Skulle jeg personligt vælge en vildtafgrøde som jeg ikke ville undvære, var det meget muligt valget faldt på hvidkløver - men jeg skal heldigvis ikke vælge...
Man skal være opmærksom på at der findes en lang række forskellige typer forædlet hvidkløver. Denne sort er småbladet og erfaringsmæssigt mere velegnet til vildtpleje end de lidt voldsommere storbladede "landbrugssorter", som f.eks. hvidkløver SILVESTER, der har noget større blade. Skal det være med ekstra små blade og lav vækst, findes der også hvidkløver af typen "mikrokløver".
Hvidkløver sås meget overfladisk, og min erfaring viser at man faktisk kan få et udemærket resultat ved blot at sprede frøene oven på jorden.
Bladene ædes meget gerne af alle vildtarter, og blomsterne søges flittigt af bier og andre bestøvende insekter, da de har et rigt indhold af både pollen og nektar. Derudover er hvidkløver meget nøjsom i kraf af at det er en kvælstoffikserende art - dermed behøver man ikke at tilføre gødning. Hvidkløver er grøn året rundt og er således en af de få vildtafgrøder hvor der er føde at finde for harer, hjortevildt og fuglevildt i året rundt.
Hvidkløver kan holdes kort ved hyppig slåning, og danner derved et grønt tæppe hvor der er masser af friske energiholdige skud.
Man kan anvende hvidkløver i vildtstriber, hvor de vintergrønne vildtstriber i en stubmark virkelig kan gøre en forskel for markvildtet, men også på skovenge kan hvidkløveren være fortræffelig. Derudover er det en rigtig god "bunddækkeart" hvis man laver sine egne vildtblandinger. Prøv f.eks. og bland hvidkløver med gul sennep, solsikke og fodermarvkål - det giver en fantastisk to-årig vildtager.
Der anvendes 10 kg hvidkløverfrø pr. hektar, og 2 kg frø rækker således til 2000 m2 vildtager.
